Hunter Valley
Australiens ältestes Weinbaugebiet
Die Schlemmerregion von New South Wales
Das Hunter Valley, 120 Kilometer nördlich von Sydney gelegen, gehört zu einem der wichtigsten Weinbaugebiete Australiens. Es ist ein beliebtes Ausflugsziel für Weinverkostungen und bekannt für eine gehobene Küche in ausgezeichneten Restaurants. Bereits in den 1820er-Jahren wurden hier die ersten Weinreben angepflanzt. Heute finden Sie in der malerischen, hügeligen Landschaft über 150 Weingüter, die zu den besten der Welt gehören. Insbesondere für seinen Semillion ist das Hunter Valley bekannt, aber auch Rebsorten, wie Chardonney, Shiraz oder Carbanet Sauvignon, werden hier angebaut.
Aktivitäten im Hunter Valley
Neben Weinverkostungen können Sie im Hunter Valley leckere, lokale Produkte, wie Käse, Marmeladen, Chutneys oder Olivenöl, verkosten und erwerben. Nicht ohne Grund nennt man Hunter Valley auch "New South Wales Schlemmregion". Außerdem ist die Region beliebt zum Golfen, für Wellness in Tages-Spas, Heißluftballonfahrten und Reiten. Ein beliebter Ort für Outdoor-Aktivitäten ist beispielsweise Singleton. In Maitland können Sie Kunstgallerien besuchen und ab Wollombi aus haben Sie die Möglichkeit zum Wandern. In Lovedale finden Sie einige ausgezeichneten Restaurants, von bodenständigen bis hin zu Sterne-Restaurants. Das Weingut Audrey Wilkinson beherbergt ein Museum, das die Anfänge der Weinproduktion anhand von Original-Ausstellungsstücken zeigt. Darüber hinaus finden im Hunter Valley das ganze Jahr über diverse Veranstaltungen für Gourmet-, Musik- und Kunstliebhaber statt.
Besuch des Hunter Valleys
Das Hunter Valley können Sie bestens auf der Pacific Coast Touring Route von Sydney nach Brisbane besuchen. Vor Ort haben Sie die Möglichkeit auf eigene Faust mit dem Fahrrad oder Mietwagen zu den Winzern zu gelangen oder sich einer geführten Weintour anzuschließen. Einige Weingüter bieten auch ohne Voranmeldung an, verschiedene Rebsorten im Rahmen von Weinproben zu kosten, bei anderen muss ein Besuch im Voraus gebucht werden. Als Basis für Tagesausflüge in die Weinregion eignen sich beispielsweise Ortschaften, wie Cessnock, Pokolbin oder Kurri-Kurri.
Unser Tipp: Besuchen Sie eines der ältesten Weingüter Australiens, das weltberühmte Wyndham Estate! Hier wird einmal pro Jahr die „Opera in the Vinyards“ veranstaltet.
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