Annahme Ihres Mietwagens und Fahrt in das Weingebiet des Constantia Valleys. In klimatisch bester Lage erwarten Sie an den Osthängen des berühmten Tafelberges mit Groot Constantia, Buitenverwachting, Steenberg, Klein Constantia und Constantia Uitsig einige der erlesensten Weingüter Südafrikas. Lassen Sie den Tag nach einer Weinprobe mit einem geschmackvollen Abendessen in eleganter Atmosphäre ausklingen. Sie übernachten heute im 5 Sterne Hotel Glen Avon Lodge o.ä..

Nutzen Sie den Tag um Kapstadt zu erkunden. Besuchen Sie z.B. die beliebte V&A Waterfront, fahren Sie mit der Seilbahn auf den Tafelberg, besuchen Sie den Botanischen Garten von Kirstenbosch oder unternehmen Sie eine Rundfahrt über die Kaphalbinsel bis zum Kap der Guten Hoffnung. Übernachtung in der Glen Avon Lodge o.ä..

Nach einem reichhaltigen Frühstück verlassen Sie das Constantia Valley in Richtung Weinregion. Entlang der Cape Wine Route fahren Sie nach Wellington. Der kleine Ort ist ein bedeutendes Zentrum im südafrikanischen Weinanbau und nur etwa eine Fahrstunde von Kapstadt entfernt. Besichtigen Sie z.B. das viktorianische Stadtzentrum mit dem Wellington Museum. Lassen Sie sich von der phantasievollen Küche Wellingtons überraschen und probieren Sie das hervorragende Weinangebot. Sie übernachten heute im 4 Sterne Bartholomeus Klip Farmhouse o.ä.. Gelegentlich lädt die Köchin die Gäste zu einem kleinen Kochkurs ein.

Geschützt durch malerische Berge am Ende eines langen Tals liegt Ihr heutiges Tagesziel Franschhoek. Dieser Ort zählt zu den absoluten Höhepunkten Ihrer Reise. Es empfangen Sie herzliche Gastfreundschaft, eine atemberaubende Natur und höchste kulinarische Genüsse. Durch die französischen Einwanderer, die vor 300 Jahren die französische Küche und Winzererfahrung mitbrachten, hat sich Franschhoek zum kulinarischen Zentrum Südafrikas entwickelt. Hier sind die besten Köche des Landes zuhause. Durch ihre außergewöhnliche Gourmetkunst, abgestimmt auf die meisterhaften Weine der Umgebung, wird Ihnen ein Aufenthalt in Franschhoek in genussvoller Erinnerung bleiben. Erleben Sie am Abend von Ihrer Terrasse einen herrlichen Sonnenuntergang über dem Tal von Franschhoek. Übernachtung im 4 Sterne Hotel Cathbert Country Inn o.ä..

Sie fahren heute entlang der Garden Route nach Swellendam. Die kleine Stadt mit großem kolonialen Charme ist der ideale Ort für Ausflüge in den Bontebok Nationalpark und in das De Hoop Naturreservat am Indischen Ozean sowie für Wanderungen im Marloth Naturreservat. Ausgezeichnete Weingüter finden Sie außerdem ganz in der Nähe, z.B. in Robertson und in Bonnievale. Sie übernachten heute im 4 Sterne Guesthouse Bloomestate, dass durch sein modernes Design besticht.

Mit Plettenberg Bay erreichen Sie heute das Juwel der Garden Route. Lange Traumstrände, faszinierende Lagunen, tiefgrünes Hinterland und eine artenreiche Tierwelt machen die Stadt am Indischen Ozean so interessant. Kulinarisch ist die Stadt vor allem für den Harvest Time Farmers Market am Samstag Vormittag bekannt, auf dem frisches Obst und fangfrische Meeresfrüchte angeboten werden. Sie übernachten im 4 Sterne Lairds Lodge Country Estate, einem romantischen Guesthouse im kapholländischen Stil o.ä.. Die Küche des Hauses zählt zu einer der Besten der Region und serviert unter anderem Meeresfrüchte und Wildgerichte, verfeinert mit frischen Kräutern aus dem Garten.

Sie fahren heute nach Port Elizabeth. Unterwegs bietet sich die Möglichkeit, in Storms River Mouth und im Tsitsikamma Wald einen Stopp einzulegen. Port Elizabeth, die „freundliche Stadt“, ist vor allem wegen des angenehmen Klimas, der schönen Strände, der reichhaltigen Kultur- und Freizeitangebote und der unberührten Wildreservate beliebt. Auch in „PE“, wie Port Elizabeth liebevoll genannt wird, ist der kulinarische Einfluss der französischen Einwanderer nicht zu übersehen. Das im mediterranen Stil gestaltete 4 Sterne La Provence Country House o.ä., in dem Sie heute übernachten, serviert am Abend Fisch- und Wildgerichte mit afrikanischer und mediterraner Note.

Der Addo Elephant Nationalpark ist Heimat für die Big Five und vieler weiterer Tierarten. Am Abend empfängt Sie die 5 Sterne Woodall Country Lodge mit ihrer herzlichen Gastfreundschaft. Die delikate Gourmetküche ist mehrfach preisgekrönt und serviert hauptsächlich Speisen der Region, wie z.B. das Karoo Lamm. Lassen Sie den Abend gemütlich auf der Terrasse oder am Kamin ausklingen.

Den heutigen Tag verbringen Sie nochmals im Woodall Country House. Schließen Sie sich z.B. einer Pirschfahrt in den Addo Elephant Nationalpark an (kostenpflichtig) oder entspannen Sie im Spa-Bereich des Gästehauses.

Nach dem Frühstück fahren Sie zurück nach Port Elizabeth, wo Ihre kulinarische Reise durch die Weinregion und entlang der Garden Route endet.